|
|
|
Legumicultura speciala
Particularitati - cultura de castraveti
Cerintele fata de sol
Castravetii se comporta bine pe majoritatea solurilor dar prefera solurile bine drenate, usor nisipoase, cu pH 6.3 - 7.5, tolereaza solurile acide cu pH 5.5.
Cerintele fata de temperatura
Cultura se comporta bine la temperaturi cuprinse intre 26.7 - 32.2 ℃ ziua si 15.6 - 21.1 ℃ noaptea. In special pentru productiile irigate, se recoomnda o umiditate scazuta a atmosferei.
Infiintarea culturii
| Infiintarea propriu-zisa |
Semanat direct sau transplantat |
| Temperatura optima |
Primavara - temperatura solului 18.3 - 21.1 ℃ |
| Rata de semanat |
2850 g/ha cu semanatoare de precizie; 5700 g/ha |
| Nr de seminte/gram |
38 |
| Adancimea de semanat |
1.3 - 1.9 cm |
| Spatii de plantare |
Recoltat manual - 10 - 30 cm intre plante pe rand, pe paturi de 100 cm latime (1 rand/pat)
Recoltat mecanizat - 15 cm intre plante pe rand, 3 randuri 30 - 36 cm intre randuri, pe paturi de 200 cm. |
Fertilizarea
Ratele prezentate sunt exprimate in kg/ha N2, P2O5, and K2O (necesita obligatoriu testarea in prelabil a solului).
| Rata generala: 200-200-200 kg/ha |
| N* | Recoltat mecanizat - 75-250 kg/ha aplicat inainte de infiintare
Recoltat manual - 50-75 kg/ha aplicat inainte de infiintare |
| P | 50-100 kg/ha la cuib la o distanta de 15-20 cm de planta/samanta |
| K | 75-100 kg/ha aplicat odata cu N inainte de infiintare |
* Nitratul de amoniu este foarte stabil si putin predispus la evaporare. Ureea si sulfatul de amoniu se evapora daca nu sunt īncorporate.
Irigarea culturii
Cerere mare de apa: pe adancimea 60-80 cm depinzand de numarul de recoltari. Se aplica o cantitate uniforma de apa pe toata perioada de vegetatie. Perioadele critice sunt la infiintare, cresterea plantelor si dezvoltarea fructelor.
Afectiuni ale plantelor - boli, daunatori, buruieni
Bolile culturilor de castraveti si denumirile substantelor active pentru combatere
| Afectiunea |
Substanta activa* |
Fotografia |
Anthracnoza
Colletotrichum-orbiculare |
azoxystrobin, chlorothalonil, sulfat de cupru, mancozeb, maneb, potassium phosphite, pyraclostrobin, thiophanate-methyl |
|
| Pseudoperonospora cubensis |
acibenzolar-s-methyl, azoxystrobin, chlorothalonil, sulfat de cupru, cymoxanil, dimethomorph, fenamidone, fluopicolide, fosetyl-Al, mancozeb, mandpropamid, maneb, potassium phosphite, propamocarb hydrochloride, cyazofamid, pyraclostrobin, sodium tetraborohydrate decahydrate, trifloxystrobin |
|
| Rhizoctonia solani |
mancozeb, potassium phosphite, |
|
| Nematozi |
1,3-dichloropropene, chloropicrin, ethoprop, metam-potassium, metam-sodium |
|
| Podosphaera fuliginea |
acibenzolar-s-methyl, azoxystrobin, sulfat de cupru, kaolin, kresoxim-methyl, myclobutanil, ulei parafinic, potassium phosphite, sare de potasiu a acizilor grasi, polyoxin D zinc salt, pyraclostrobin, sodium tetraborohydrate decahydrate, sulfur, tebuconazole, thiophanate-methyl, trifloxystrobin, |
|
| Virusi |
ulei parafinic |
Daunatorii culturilor de castraveti si denumirile substantelor active pentru combatere
| Daunatorul |
Substanta activa |
Fotografia |
| Afide |
Acetamiprid, Bifenthrin, Dinotefuran, Endosulfan, Fenpropathrin, Imidacloprid, Lambdacyhalothrin, Malathion, Oxydemeton-methyl, Permethrin, Potassium salts of fatty acids, Sodium tetraborohydrate decahydrate, Thiamethoxam, Zeta-cypermethrin
|
|
| Feltia subteranea |
Beta-cyfluthrin, Bifenthrin, Carbaryl, Cyfluthrin, Deltamethrin, Diazinon, Esfenvalerate, Flubendiamide, Lambdacyhalothrin, Malathion, Permethrin, Zeta-cypermethrin
|
|
| Liriomyza brasicae |
Abamectin, Cyromazine, Deltamethrin, Dinotefuran, Lambdacyhalothrin, Malathion, paraffinic oil, Permethrin, petroleum oil, Soybean Oil, Spinetoram, Thiamethoxam, Zeta-cypermethrin
|
|
| Trichoplusia ni |
Methomyl |
|
| Diaphania hyalinata |
Acetamiprid, Beta-cyfluthrin, Bifenthrin, Carbaryl, Chlorantraniliprole, Cryolite, Cyfluthrin, Deltamethrin, Endosulfan, Flubendiamide, Indoxacarb, Lambdacyhalothrin, Methomyl, Methoxyfenozide, Permethrin, Spinetoram, Zeta-cypermethrin |
|
| Tetranychus urticae |
Oxydemeton-methyl, paraffinic oil, petroleum oil, Sodium tetraborohydrate decahydrate, Soybean Oil
|
|
| Diaphania nitidalis |
Acetamiprid, Beta-cyfluthrin, Bifenthrin, Carbaryl, Chlorantraniliprole, Cryolite, Cyfluthrin, Deltamethrin, Endosulfan, Esfenvalerate, Indoxacarb, Lambdacyhalothrin, Malathion, Methomyl, Methoxyfenozide, Permethrin, Spinetoram, Zeta-cypermethrin |
|
| Bemisia tabaci |
Beta-cyfluthrin, Bifenthrin, Cyfluthrin, Deltamethrin, Dinotefuran, Endosulfan, Fosetyl-Al, Imidacloprid, Lambdacyhalothrin, paraffinic oil, petroleum oil, Potassium salts of fatty acids, Spiromesifen, Thiamethoxam
|
|
Combaterea burienilor
| Perioada de aplicare |
Substanta activa* |
| Inainte de semanat/plantat - incorporat |
clomazone, ethalfluralin, DCPA, bensulide, trifluralin |
| Preemergenta |
ethalfluralin, DCPA |
| Postemergenta |
carfentrazone, oxyfluorfen, paraquat, halosulfuron, sethoxydim, glyphosate, pelargonic acid, clethodim |
* Cele de mai sus reprezinta o lista partiala a substantelor active folosite in combatere si sunt prezentate ca exemlu. Respectati cu strictete eticheta producatorului. Asigurati-va ca produsul este recomandat pentru cultura tinta. Un esec in ce priveste aplicarea produsului poate cauza vatamarea culturii, vatamari corporale, decese, sau citatii pentru incalcarea legilor.
Recoltare
| Zile dupa plantare | 45-65 |
|---|
| Metoda de recoltare | Manual sau mecanizat |
|---|
| Ambalaje | Stare proaspata - cosuri/ladite
Procesare - remorci |
|---|
| Ambalare | Ladite 12 17 kg
|
|---|
Conditii de transport
10 - 13 ℃
Factori cheie de productie la cultura de castraveti
- Majoritatea hibrizilor produc flori femele; Polenizarea cu albine/bondari este recomandata mai ales in saptii protejate.
- Plasati stupii in grupuri in jurul culturii la aparitia primului boboc
- Evitati tratamentele intre orele 08 - 11 dimineata (perioada de zbor intens al albinelor);
- Vantul si ploile reduc activitatea albinelor, afecteaza cantitatea de fructe pe planta;
- Avortarea fructelor sau formarea de fructe noduroase este un indicator al slabei polenizari;
- Excesul de azot sau apa intarzie maturarea fructelor sau o crestere excesiva a acestora;
- Controlul buruienilor este esential pentru perioada de recoltare;
- Temperaturile mai mari de 35-37 ℃, precum si alte conditii de stres, provoca mutatii de sex a florilor si o reducere ulterioara de randament;
- Temperaturile mai mici de 15.6 ℃ intarzie maturarea cu pana la 15 zile; Temperaturile mai mici de 10 ℃ reduc dezvoltarea plantelor.
Sursa: Material adaptat cu acordul Aggie-Horticulture.tamu.edu, Texas AgriLife Extension Service
|
|
|
|